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【イギリス】イギリス料理が不味いと言われるのはナゼ!?

公開日: : 最終更新日:2015/05/26 ヨーロッパのニュース


経済学者のポール・クルーグマンによれば、イギリスの食事がまずいのは、生鮮食品を安く大量生産し、保存し、遠くまで輸送する技術が生まれる前に、 産業化が内陸の都市部で進んでしまったのが原因からだという。

ヴィクトリア朝時代のロンドンでは、食品は馬が引く屋台で運ばれていた。 当時の人々は、缶詰や野菜などの冷蔵の必要がなく、保存がきく食品に頼らざるを得なかった。

その後、科学技術が発達して、生鮮食品を充分に運べる頃になった頃には、ヴィクトリア時代のまずい食事はすでにイギリス文化に定着していた。


みんなはどう思う!?


1:2014/05/28(水) 22:43:27.16 ID:

どの番組でも大不評 最悪

3:2014/05/29(木) 10:49:58.94 ID:

フィッシュアンドチップスは絶品!

7:2014/05/31(土) 12:07:50.26 ID:

シェパーズパイだかコテージパイってのはわりかし旨いと思う

20:2014/06/02(月) 09:32:14.88 ID:

フィッシュアンドチップスは下処理している店とただ魚を揚げてるだけの店があって
同じ価格でも雲泥の差 魚の食べ方はとしては下処理さえしっかりされてるものなら
日本の焼き魚や煮魚よりもはるかに上

25:2014/06/03(火) 17:00:00.96 ID:

フィッシュ&チップスはモルトビネガーと塩ではなく、タルタルソースで食った方が美味いのに、なぜ英国人は酢と塩に固執するの?

40:2014/06/05(木) 18:14:17.38 ID:

こういうのって気持悪いだけね

45:2014/06/06(金) 19:22:32.57 ID:

>>40
ウナギパイでしょ?

52:2014/06/09(月) 09:09:06.87 ID:

経済学者のポール・クルーグマンによれば、イギリスの食事がまずいのは、
生鮮食品を安く大量生産し、保存し、遠くまで輸送する技術が生まれる前に、
産業化が内陸の都市部で進んでしまったのが原因からだという。

ヴィクトリア朝時代のロンドンでは、食品は馬が引く屋台で運ばれていた。
当時の人々は、缶詰や野菜などの冷蔵の必要がなく、保存がきく食品に頼ら
ざるを得なかった。
その後、科学技術が発達して、生鮮食品を充分に運べる頃になった頃には、
ヴィクトリア時代のまずい食事はすでにイギリス文化に定着していた。

61:2014/06/26(木) 11:01:02.39 ID:

「神は肉も魚も野菜も最上の物をイギリスに与えた。悪魔はコックを送ってきた。」

81:2014/07/20(日) 11:30:45.49 ID:

紅茶とクッキーのお茶、

お茶の葉、レモン、砂糖、小麦、どれもイギリスでは取れない食材。
ゼイタクだね。

82:2014/07/20(日) 16:31:25.29 ID:

砂糖大根と小麦は作ってるぞ?

133:2014/09/08(月) 14:06:46.20 ID:

料理の繊細さ微妙な味付けなどは日本料理とフランス料理が世界一でその他はザコ料理だ!

イギリス料理は朝食だけはまあまあだが、昼夕食はどうやったらこんなにマズイもの作れるんだ?
というレベル。

日本料理は寿司・刺身だけじゃない、創作料理の質の高さ、具材から美味しくなるように野菜や
肉を育てる食にこだわった意識の高さではフランス料理をも上回る。

外国に行けば誰もが治安と料理は日本が一番と感じる。

227:2015/02/23(月) 05:31:33.11 ID:

あちらの人って主食はパスタやリゾットだっけ?日本でいう焼き飯や焼きうどんみたいなもんなのかね

引用元:http://ikura.2ch.sc/test/read.cgi/food/1401284607/

 

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